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炉火风尚烤鱼隶属于北京炉火风尚烤鱼加盟总部，炉火风尚烤鱼在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，分为麻辣、清香两大系列，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。而料的运用是烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验。
利用秘方，辅以珍贵中药，炉火风尚烤鱼烤出的鱼浓香四溢，鲜香脆嫩。炉火风尚烤鱼口味多样：原味、麻辣、香辣等多种口味。独特的配料，增加了烤鱼的酥、香、嫩爽的特色，同时还可以保持烤鱼的水分，便于烧烤的过程中鱼肉不缩水，让烤鱼体态丰满，一看就有食欲。
炉火风尚烤鱼
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