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洛阳马杰山餐饮管理有限公司旗下知名的品牌，它成立于2006年，主要经营特色牛肉汤，马杰山牛肉汤馆提供有牛肉汤、饼丝、锅盔、凉拌肚丝、凉拌牛肉、优质加肉烩面、特色炒丸子、特色炒肉片、豆腐汤、羊肉汤和丸子汤等传统美食。牛肉汤馆在洛阳又被亲切的称呼为洛阳汤馆，洛阳汤是极具洛阳特色饮食文化的代表之一。
马杰山牛肉汤本着诚信、实在而生存，有过多年的开店经验，现在对外传授技术，为了给创业者更好的提供一个合格的平台，我们会把技术毫无保留的一次传授到位，提高/增加每个学员学会后可以自己操作，技术学到手才更有把握，学会为止现在对外传授技术，为了给创业者更好的提供一个合格的平台。
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