现在消费者的要求更高了,特别对店员的服务有一定的要求,不只是要求他们熟知产品信息,更要提升他们的服务质量,业务素质和职业技能,在顾客所点购的产品过程中,充当了一个导购的角色,当顾客漏点了整个产品结构中的某类产品时,店员可以适时的进行推销。
石家庄御记煌餐饮企业管理有限公司懂得如何开发客户资源,重要客户管理也属于一个薄弱环节,以丰富的餐饮,独特的口味,以及做好细致实在的服务就能保持住老客户是关键一步,还有对员工的管理,通过科学的培训解决问题,频繁换员工并不代表你就是一个好的管理者。
现在甜品行业中的竞争越来越激烈,促销手段成为不少商家和品牌有效打击竞争者的方法了,争取市场份额,选用多样化的促销策略,如今市场中除去常规的折扣、赠品、贵宾优惠外,不定期推出特惠产品,吸引顾客,从而提升销售,扩大品牌影响力。
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