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宁波茂町餐饮管理有限公司是Melt in慕婷冰淇淋品牌中国管理公司。Melt in慕婷冰淇淋采用传统意大利手工冰淇淋工艺，经过多位意大利冰淇淋（Gelato）高级厨师的调整使得更适合亚洲人的口味。
普通冰淇淋储存温度为零下20-25度。而Melt in慕婷冰淇淋的存储温度是零下15-16度，使得Melt in慕婷冰淇淋口感完全区别与其他冰淇淋。Melt in慕婷冰淇淋内的空气含量非常低，密度高于普通冰淇淋，从而锁住了甘甜和奶香。更有水果口味冰淇淋不加奶不加水，完全纯水果果肉制成。
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