如今社会的养生化、绿色化生活越来越明显了，大家似乎越来越相信病从口入，所以对于吃进去的东西格外注重安全健康。酸奶吧作为一种近些年才在市场上兴起的店面，很多人对它的盈利状况很感兴趣。那么酸奶吧加盟的盈利怎么样呢？
首先现代人注重食品质量不是空穴来风，不论是08年的三聚氰胺事件还是黑心老板添加有害化学剂，市场濒临危险。所以人们愈发钟情于食物的原汁原味，酸奶吧正是迎合了都市人的这种需求，纯天然手工打造，绿色健康营养现做现卖备受消费者青睐。
其次投资酸奶吧加盟店是一种投资小见效快的生意，酸奶吧的流动性很大，顾客来了，现装现卖，喜欢什么口味就做什么味道。开酸奶吧，经营面积不用太大，只需要十几平米就够了，但是装潢要精致一些，毕竟小店精美。然后里面摆一个一米多长的吧台，做的产品尽量摆得丰富一些，要应有尽有。
然后来看看酸奶吧加盟店盈利分析数据，以一个30平米左右的酸奶吧为例，经营地点为商业区，人流量每小时1000人，营业时间10小时，按进店人数500人，消费人次300人，每人次平均消费4元计算，日销售额可达1200元。当然，这只是按照较低消费的保守估计，在一些客流量比较大的发达地区，可以卖出十几二十元的人均消费也是正常的。那么店面效益会更好，日盈利能达到四五千元。
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