腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。
乙未年十二月初八，美吉姆与孩子们一起过腊八！
当天，美吉姆西安三家中心也为到中心上课的家长和孩子们准备好了腊八粥食材，宝贝在粑粑麻麻的帮助下盛好原料，带回家里，煮制腊八粥或者留作纪念。
在腊八节，家长和孩子们一起了解传统文化，感受中华民族的传统节日元素。父母和在孩子在共同参与的同时，亲子关系也更融洽啦！
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