纵观市场，人们会发现不到20平米的熟食加盟店，能够创造月利润几万元的业绩。谁都希望陈列在店铺里的熟食每天都能达到销售和库存平衡。如果在下班之前能把所有的熟食都能正价销售出去，说明你的陈列达到了极致。小编走访嘉州百味鸡加盟店，着实被这家熟食加盟店吸引住了。大家不妨看看以下关于熟食陈列的技巧。
嘉州百味鸡加盟店在熟食陈列的时候，营造出一种一种销售气势、销售氛围，吸引了消费者的目光，所以每天都能收获门庭若市的销售业绩。
嘉州百味鸡加盟店虽然经营规模不大，整个加盟店也就20平米左右，但是资源充分利用在这里得到了展示。首先在品种选择上非常经典，夫妻肺片、烤鸡、烤鸭、凤爪、鸭掌、鸭锁骨、鸭脖、凉菜等几个菜品。一目了然。像夫妻肺片这样畅销的产品摆在最前面位置，既能方便顾客的选择，也能方便工作人员取拿。夏季凉菜畅销的时候，也会把凉菜摆到最容易被发现的位置。冬季来临，火辣的鸭锁骨也会受到重视。陈列位置有限，体积小的放在前面，体积大的放在后面，让每一个品种的熟食都能一路了然的展现在消费者的眼前。至于灯光效果也很重要，熟食在灯光照射下，折射出来的光泽非常吸引消费者。
嘉州百味鸡加盟店的细节工作也要做好。例如食品标价签要做到向外摆放，便于顾客察看；同时，食品的标识一律正面对着顾客，不要摆反了，也不要背面对着顾家。这样，很容易因为信息传递不及时而流失销售机会。嘉州百味鸡加盟店干净卫生的展示既能满足消费者对于美味熟食的需求，也能让消费者放心食用嘉州百味鸡。更多熟食加盟资讯请上一路商机网。
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