吃火锅一时爽，一直吃一直爽
干啥？这么热的天还要吃火锅？
以毒攻毒呗
热也无法阻挡吃货对火锅的热爱嘛~
说起火锅，第一个想到的是重庆火锅！
在热腾腾的香气中流连
锅底的鲜香与食材的本真
在舌尖的碰撞下愈发浓烈，回味无穷！
重庆麻辣重点老火锅非常注重产品特色
在底料的炒制上延用祖传秘笈和传统生产工艺
加之选用上等食材及大料
炒出来的底料口味醇正、麻辣鲜香
从原料、汤料的采用到烹调技法的配合
特色牛油锅底配上特色调味香油
让火锅的味道更加出色
清香与浓醇等美妙地结合在一起
其味道浓厚、香味独特
油而不腻、麻而不木
辣而不燥、回味绵长
绝对是地道的重庆老火锅！
放心的新鲜食材
看得见的舌尖美味
每一口，嘴巴都在触电~
分分钟开启火锅界的freestyle
上品肥牛
凌冽的麻辣与厚重的牛油香结合
加上五花肉特有的肉香
真是让人直咽口水~
辣中带香
放入锅底涮过之后牛油香渗透肉缝里
在牙齿与舌头交接的时刻
感受到前所未有的幸福感~
鲜肉丸
吃火锅必不可少的就是各式丸子
由新鲜肉制成的丸子爽口弹牙
同时腥味也不会很重
他家的丸子非常实在
下肚就基本饱腹了
鲜鸭血
鲜鸭血实际煮的时间在8-9分钟左右?
等到鲜鸭血像饺子一样漂浮起来?
再煮三分钟左右就可以开动啦?
这样的滚煮时间正正好——完美！
素菜
吃火锅当然少不了菜类啦
精选腐竹、冬瓜、土豆、海带苗、贡菜...
每一样必点，每一样必吃！
在重庆一年四季吃什么
火锅，火锅，一定要选择火锅！
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