经淄博高新区总工会批复，山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司工会于2016年1月26日正式成立。
企业工会是由基层员工自愿组织结合的企业基层组织，是为维护广大基层员工的根本利益和合法利益，为企业内部的广大员工帮扶解困而存在的群众性组织。它是连接上下级之间、管理层与作业层之间的重要桥梁和纽带。企业工会作为基层员工利益的代表，在企业改革发展中的作用日益突出，对企业的持续健康发展有着重要的影响。
2月4日，通过评议选举，并报请淄博高新区总工会批复，山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司工会第一届委员会由姚亮、庄向东、高婷、李涛、尚巧秀5位同志组成，姚亮同志为过桥缘工会第一届委员会主席，庄向东同志为副主席，尚巧秀同志为女工委员会主任，李涛同志为组织委员，高婷同志为财务委员。
2月24日，工会主席姚亮主持召开了过桥缘第一届工会委员会全体委员会议。会议确定了工会工作的指导思想，明确了各工会委员的工作分工，确定了工会会费的缴纳方案等相关事宜。公司决策委员会主任赵总，行政副总王总及公司经理会成员列席了会议。赵总首先对过桥缘公司工会的成立表示祝贺，希望第一届工会委员会在工会主席姚亮的带领下能够加强工会自身建设，不断提高工会的服务能力和服务水平。
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