2015年的日子所剩无多了，看着日子一天天流过，我这个曾经漂泊在异乡的游子、终于不用为年终岁尾的那一张火车票发愁了，在自己的家乡开创事业是我多年来的梦想，能够陪伴在父母和妻儿的身旁，这样的期望曾经是那样的遥远，但是快乐星汉堡却最终成全了一个孝子的拳拳之心。
西式快餐店涌现街头，虽然规模和上海没法比，但是在老家却非常有市场，尤其是受到年轻人的喜欢，2014年春节回家的时候，我就关注到小镇上开设了的几家西式快餐店，即便是过年也依然有着不错的客流量，当时我就萌生了一个想法，回家开一个类似的餐饮店，开始创业！
当时在上海的工作虽然收入不错，但是毕竟在这样一个高消费的地方，工资再高也不可能买房安家，找不到归属感、又实在想念老家的亲人，这一年的时间除了工作以外，就是在不断寻觅合适的加盟项目，一次偶然的机会、我在机缘巧合之下了解到了快乐星汉堡！
作为“上海斗石餐饮管理公司”旗下的明星产品，快乐星汉堡已经在国内的众多城市设有2000多家加盟店，经营项目包括了各式“西式快餐”如：汉堡、薯条、炸鸡、鸡肉卷、披萨、蛋挞、冷饮等等。令我没想到的是，快乐星还是“上海世博会参展企业“，获得的荣誉无数，品质有保障！再加上创业门槛很低，凭着多年来积攒的十几万收入，在老家就能开一间面积不小的餐厅，包括“装修”、“引进设备”等启动费用都能一次性搞定！
打定了主意后，今年6月份我专程到“快乐星”的总部参加了免费地烹饪技术培训，大概一个星期左右，我就基本掌握了相关产品的制作流程，然后怀揣着“回乡创业”的雄心壮志，在8月初回到了老家吉林松原，很快我自己的“快乐星汉堡加盟店”就在9月初开张了，凭借公司总部的扶植政策，在前期的广告宣传上力度很大，很快乡亲们都知道了我的餐厅！
开业两个月来，几乎每天都顾客盈门，大家都夸我的炸鸡和汉堡做得香脆好吃！因为地点选在了学校附近，所以孩子们成了这里的消费主力，多亏了公司总部的前期培训，让我敏锐地找到了这么好的地段，而且斗石餐饮覆盖全面的物流配送网络、也将我的店纳入到覆盖全国的物流网中，每天都会有新鲜的食材准时送达餐厅，保证快餐的供应！
如今，开业两月有余，节节攀升的利润让我喜出望外，而更令我欣慰的是，每天总能看到妻子带着孩子坐在餐厅中吃早餐，亲人就在身边，再忙也值了！感谢“快乐星”解了我的“乡愁”，从此在家创业、不再四海漂泊！
本文不作为加盟推荐，创业有风险，投资需谨慎！
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