冬季气温下降孩子们户外活动减少，晒太阳的机会也随之减少，所以冬天很容易出现维生素缺乏的症状。不少家长开始给幼儿补充营养素，也有的家长认为药补不如食补，“今冬进补，明年打虎”，一句俗语道出了冬季进补的重要性。但进补不能盲目，健康该如何吃出来呢。
中医认为，儿童脾胃稚嫩，一般都会因为夏天的暑湿或过食生冷食物而受到不同程度的损伤，出现食欲减退、面黄肌瘦、腹泻、便溏等症状。对于这种儿童，在秋冬季节应进行脾胃调养。
一、健脾胃的食物
1.适量喝牛奶。牛奶味甘、性微寒，含有丰富的蛋白质和钙，牛奶中丰富的蛋白质能有效缓解身体的疲劳感；牛奶中的乳糖还可以促进人体对钙和铁的吸收，增强肠蠕动，润肠通便；牛奶还可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，清除体内有害物质，增强免疫力。
2.舒肝养血菠菜佳。菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助改善常有很好的改善。专家介绍说，此类蔬菜含钠、钙、镁、钾的食物属碱性食物；其它蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力都有好处。
3.健脾和胃选柚子。医学人员从柚子中提取天然果胶，可以干扰小肠对胆固醇、低密度脂蛋白的吸收。柚子还含类胰岛素成分，能降血糖。其他的水果，例如：草莓、苹果、葡萄也有不错的排毒功效。
二、健脾胃的粥
1.陈皮粥：陈皮20克（鲜者加倍），大米100克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥；早晚食用。适用于脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多人群。
2.黑米粥：黑米15克，大米50克。黑米与大米同煮为稀粥；早晚食用。黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损人群，
3.曲米粥：神曲15克，炒谷芽麦芽15克，焦山楂10克，大米100克。将神曲捣碎取煎汁适量，再入大米煮粥早晚食用，有健脾胃、促消化功效；春节期间因饮食不节而致食积难消、脘闷腹胀、大便溏泄等人群。
三、忌烟酒及辛辣刺激食物摄入；忌摄入胀气不消化食物如干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状；忌坚硬油腻食品，坚硬油腻食物更不宜消化。
四、冬季可给孩子适当做些保健汤品，雪梨炖冰糖、苹果蜜枣瘦肉汤、南瓜红枣排骨汤、太子参炖排骨、萝卜排骨汤等都还不错。
常常家长们很用心的给孩子做好了饭菜切好了水果，可是孩子并不买账，不禁让众多家长烦恼。这时候家长们可以尝试给孩子换个儿童餐具，带着孩子一起选购，增加孩子进餐兴趣。同时，在家长在准备餐的时候完全可以多些创意，这样孩子们看了就想尝尝味道了，下面我们来一起欣赏这些很有创意的儿童餐吧。
孩子看到平时饭菜
看到创意儿童餐时
许多家长了解到，孩子在幼儿园吃饭都很认真，吃的也不少，可是回到家里却什么都不爱吃，只喜欢吃零食。像这样的儿童餐简直是家长的福音，哪个宝贝看了会不想吃呢，不仅增加了进餐兴趣，还会让孩子爱上你的厨房，从此健康吃出来，妈妈再也不用担心我不爱吃饭了。
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