在21世纪的今天，每个人都有创业的权利。小本创业是众多草根人物选择奋斗人生的起点。对于有志之士，小本创业好项目举不胜举。对于日本料理大家并不陌生，花上几元就能吃到可口的寿司成为一种生活时尚。大禾寿司无可置疑是小本创业好项目。本文一路商机网小编主要和大家探讨大禾寿司成功经营秘诀。
秘诀一、合理的店址让我们赢在起跑线
大禾寿司主要经营日本料理，规模较小，是小本创业。那么大禾寿司的市场定位，主要消费群体是谁？对于一些新鲜时尚的菜品当然非常受年轻人的欢迎。日本的饮食习惯和中国大大不同，就拿生鱼片来说。很少有中国人能吃习惯生鱼生肉。但是不习惯吃并不代表不愿意尝试。例如紫菜包饭、炸虾寿司还是很受市场欢迎。年轻白领、学生等群体都非常喜欢大禾寿司。所以选址在学区附近、商务区附近都是不错的选择。当然选址上还要考虑此地段是否有升值潜力，或者是否存在改建计划等。总之全面考虑，选择一个最适合大禾寿司的店址。
秘诀二、麻雀虽小五脏俱全让顾客心服口服
大禾寿司规模小，但是不代表是假冒伪劣产品。规模小，经营的菜品是有限，但是不代表寿司口味相差甚远，价格便宜但是味道地道。大禾寿司规模小，容纳的客人小，按照高档餐厅的服务标准让顾客赞不绝口。地道的菜品、星级服务最终会把顾客拴在大禾寿司。只有顾客心服口服，才能让顾客信任大禾寿司加盟店。
秘诀三、出奇制胜的促销点子
现在市场上的日本料理加盟店雨后春笋般发展起来，看到大禾寿司的快速发展，投资者们都意识到这是小本创业好项目。面对菜品日益同质化的现状，打折促销显然已经不能唤起顾客的购买欲望。大禾寿司加盟店想要在市场获得一席之地，就必须想一些出奇制胜的促销点子。举行寿司试吃比赛，或者假日情侣免单活动。奇怪的创意点子会让人们产生好奇心。吸引到更多的新顾客，积累到更多的忠诚顾客才是大禾寿司成功经营的保障。
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