“没想到做个加盟店，每天还得写作业”。杨磊是北京方恒国际中心一家包子店的老板，他“抱怨”着，“但是我喜欢，每晚上交运营数据给我的督导，他帮我分析营业额、单品销量等数据，比我专业的多”。“抱怨”透露着幸福，看来从小都不爱写作业的杨磊，现在还很享受“写作业”呢！
小编近日走访了多位餐饮单店的小老板，他们有几个共同的特点：1.都是餐饮新兵，都是从其他行业转行做餐饮；2.都是小额投资；3.都已回本；4.并且，都是在8个月之内回本；5.当然，小编不会告诉你他们都是韦小包的加盟商。
赵婷是韦小包第一个加盟商，也是承德的市代理，更是个美女，更更是个上得了厅堂下得了厨房的美女。
但是在初期选址时，着实让她很犯难。有多个待选店铺，但是她拿不准主意到底应该租下来哪个经营韦小包——心仪的店铺有的转让费奇高无比，有的租金奇贵无比，而价格合适的位置，又不敢保证客流量，或者有营业执照等手续问题。
韦小包创始人田总，亲自从北京坐高铁到承德，替她把好选址关。但是，更让赵婷为犯难的是，田总最后让她选择的店铺，并不是她的意向店铺。赵婷将所看到的店铺按照自己的想法分为A/B/C/D，总部专业选址团队替她选的，竟然是她心中的C类店！
“我从小就不爱学习，就靠自己在社会闯，没想到做个加盟店，每天还得写作业”。杨磊是韦小包（北京方恒国际中心店）加盟商，他“抱怨”着，“但是我喜欢，每晚上交运营数据给我的督导，他帮我分析营业额、单品销量等数据，比我专业的多”。
杨磊每天给负责他店运营的督导上传当天的营业数据后，督导会通过近期数据走势图的变化趋势，看到店面经营的问题。
比如淳香豆浆这个明星饮品一直卖的不错，可是前几天出现的下滑的趋势，督导很快注意到，提醒杨磊是否注意到这个变化。
他们通过分析发现最近入夏，天气越来越热，但是豆浆在卖的时候还是滚烫的，在冬天喝会很暖和，但在夏天简直就是折磨，顾客“望穿秋水”的看着滚烫的豆浆，欲喝而不能，当然销量会降低。
所以督导果断让杨磊将豆浆放凉再卖，销量很快回升起来。杨磊比督导的建议更“变态”，大胆推出了冰豆浆，现在是“爆卖”状态。
小编惊喜的发现，现在流行的微信小程序也应用在了杨磊的店里，他说这是总部免费给加盟商统一做的，而且还有网上会员商城呢！
有节日，搞营销；没节日，制造节日，也要搞营销。张庆军是苏州市加盟商，在和他微信沟通时，他给小编发来了一个又一个营销活动海报，小编只想问韦小包的营销团队一个问题：少给加盟商做个营销活动，会下岗么？
不仅如此，韦小包商务部还联系明星代言，和由景甜主演的《青禾男高》和杨幂主演的《绣春刀2》电影，进行了品牌和电影的战略合作，实现品牌年轻化定位和多元化推广路径。这两部电影即将上映，请睁大眼睛找包子。
徐淑敏是加盟商也是韦小包沧州市代理商，她跟小编开玩笑说到：总部把我能想到的和想不到的营销统统做了一遍，营销支持从“保姆级别”，俨然升级为“月嫂级别”，照顾餐饮新兵没问题，伺候我这样的餐饮“婴儿”也是妥妥的。
本文不作为加盟推荐，创业有风险，投资需谨慎！
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