酸小七果味酸汤鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的精准把控，对口味的一次呈现。说起酸菜鱼米饭，大家都不陌生，它是一个有人气的美食，很多人都去品尝过，并且也满意它的口味。让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。
鱼肉嫩而无刺，鱼汤香而鲜美，并且，制作过程不使用任何添加剂，精选的好食材还原酸菜鱼最原始的本味。酸菜鱼本就属于全年都可以售卖的菜品，春食补体，夏食刺激，秋食固本，冬食暖胃，一直都是很受欢迎的菜品。适合各个年龄阶段的人食用。
专业的支持手段，让酸小七果味酸汤鱼成为加盟创业的好选择！
1.提供选址评估分析：酸小七果味酸汤鱼加盟总部会协助连锁商目标店面进行调查，并对周边的建筑、商圈、人流、消费能力、竞争对手情况作全面的评估，制定相应营销策略指导。
2.专业团队协助开业：连锁商提供开业指导，帮助连锁店迅速进入开业准备状态，对装修进行指导，各方面工作也会做针对性的指导，让连锁商尽早开业。
3.总部提供统一培训：总部安排经验丰富的培训人员对连锁商进行培训，一对一辅导，结合理论和实践的培训方式，现场实物教学，包吃包住学会为止，提供技术手册，简单易学。
4.运营指导：在连锁店经营期间，总部运营部门会每月对门店进行定期巡检，针对门店经营和管理上的各种问题，给予连锁商和门店人员针对性的辅导，帮助连锁店管理品质的稳定，以利于稳定持久的提高业绩。
5.提供营销支持：酸小七果味酸汤鱼开业前，总部派人到店贴心帮扶指导，结合连锁店所在城市及商圈情况，制定开业推广及宣传促销计划;开业后，总部将持续加强与连锁商之间的沟通，不断完善提高。
酸小七果味酸汤鱼主打能喝汤的酸菜鱼，采用大骨熬汤，非遗做菜，山泉煮鱼。为了把控品质，研发团队对农夫山泉多处水源地的水进行检测对比，探查矿物质含量及是否有污染，仅这一项工作就耗费大量的时间和精力。而主料酸菜采用了非遗乐山酸菜，市场价比普通酸菜高出5倍以上。
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