致夏天厨房中悲催的你,走进厨房分分钟挥汗如雨,炖菜不用水,直接拧拧衣服就好了!说好要在厨房耍帅呢?画风突变,光膀子大厨啊!开窗?似乎没什么卵用,那开门呢?满屋油烟简直不能忍……
罗孚家人的需求,就是小罗不断进步的动力(咳咳,小罗也会老干部)。帮罗孚家人解决下厨难题,小罗义不容辞!想要厨房变凉快,就要从烹饪的食材、锅具、方法三方面入手。
1、烹饪食材 少肉多菜
由于含大量动物脂肪的红肉和加工的肉制品已被大量的调查数据证明和某些癌症的成因充分相关,专家尤其建议多吃各种蔬菜、水果、全麦和豆类,限制猪肉、牛肉、羊肉等红肉的摄入。对于爱吃肉的人,专家建意每周的摄入量少于500克,而且尽可能少吃加工的肉类制品。夏日尽量减少肉蛋的摄入,增加新鲜时蔬、薯类蔬菜的摄入,不但能保证每天所需营养物质,还低脂低盐,更加有益健康。
2、烹调用具 改变锅具
蒸锅或者压力锅,代替炒锅或平底锅。蒸锅不光可以煮粥,还能做出各类炖菜;另外,豆浆机也能做出蔬菜汤、水果羹哦!
3烹饪方式 多蒸少油
现代人大多操劳过度,阴虚或旺用;由于蒸的过程是以水渗热、阴阳共济,蒸制菜肴吃了不上火,女人吃了蒸菜更漂亮,男人可保胃健康。蒸菜营养好,蒸能较大程度保持食物的味、形和营养,避免受热不均和过度煎、炸造成有效成产分的破坏和有害物质产生。所以将红烧改成清炖,味道超赞,营养保留更多,还能减少在厨房的时间。过油的炒菜也可改为凉拌菜,把食材用水焯开,放上适当调料,既爽口又开胃。
除了这些,还有别的方法吗?“安电扇”“装空调”……小罗早就想到你们会这么说,虽然风扇空调有微风送爽,但厨房油污难清,空调风扇清理难上难。这也不行,那也不行,难道注定要热着吗?NO!终极妙招在此,选择英伦罗孚M-1爆炒风烟机,让厨房清凉一夏!
英伦罗孚M-1爆炒风烟机,不仅大吸力,更是不跑烟,菜下锅后的浓烟,交给它60秒净吸,抓住排烟关键一分钟;同时,思维进风口的设计,多角度提升吸附范围与速度,让厨房时时拥有清新空气。有它伴你下厨,还用担心厨房“桑拿”吗?
一台油烟机是否真正让你满意,通过夏季高温厨房环境检验,就能知道!英伦罗孚M-1爆炒风烟机,助你远离油烟烦恼,即使夏日炎炎,也能让厨房洁净清爽,让你享受厨房特有的小清新。