重庆火锅店有着50000+
可谓是遍地开花，味道都参差不齐。
那么，重庆火锅哪家较好吃？
答案肯定不能确定，每一个人的口味是不一样，
但是重庆有一家火锅店，
据说80%重庆人每周都要去吃一次，
并且每一样特色菜都是火锅界的颜值代表，
再挑剔的吃货都被重庆山城小农女火锅味道所打动。
正宗锅底，感受重庆风味
锅底当然是头等大事，山城小农女火锅用的是重庆正宗的一次性纯牛油，不添加任何添加剂，牛油和底料的黄金比例，提炼出厚重浓郁的牛油锅底，吃起来辣而不燥，越煮越香。
对于不喜欢吃辣的朋友来说，这家店有：番茄鸳鸯锅、大骨鸳鸯锅、酸萝卜老鸭汤鸳鸯锅等任你选择！
番茄鸳鸯锅
多元化的产品：除了有十来种锅底任你选择之外，还有上百种菜品、数十种小吃饮料供你选择！让你每一次到店都能体验到不重样的美食。
创新空间，让人眼前一亮
去多了传统的中式火锅店，再去这家山城小农女火锅就会发现是如此的清新脱俗。现代欧式田园风，青绿色的桌椅、雕花的天花板、随处可见的鲜花和绿植，让人仿佛置身于桃花源一般，不仅如此，店内大厅还播放着曼妙的音乐，简直就是视觉、味觉、听觉的三重享受。
必吃招牌菜，不能错过
极品鲜毛肚
在重庆涮火锅不能错过的菜品，那就是毛肚了。涮毛肚需要在锅开得很旺的情况下烫，速度下去速度起来口感才会脆！蘸着香油蒜泥碟，来一口！太赞！煮熟后的毛肚脆爽弹牙，鲜美无比，而为了更好的展现其清爽的口感，店内极品鲜毛肚保证在24小时内新鲜上桌。
麻辣牛肉
涮火锅怎么能错过麻辣牛肉呢？大盘的牛肉全是红辣辣的海椒，这麻辣鲜红不是一般人还真不敢挑战。麻辣牛肉比较耐煮，越煮越入味！厚厚的牛肉片柔软嫩滑，牛油锅的香味完全渗到了肉里！好吃死了！
仙女雪花肥牛
刚刚上桌的肥牛卷安静地躺在盘子里，这些粉嫩的肉肉无不在诱惑我们。厚薄均匀，不宜久煮，1分钟即可，口感紧实，富有弹性。
极品鹅肠
来自生态放养大鹅，采用现杀生抠的方式，本温解剖保存，保证了特色鹅肠的香脆嫩。鹅肠记得要“提三提”，等鹅肠卷曲变色，蘸上调料就可以吃了，裹着料汁入口，非常过瘾！
现炸酥肉
现炸酥肉，肥瘦均匀，外焦里嫩，酥肉的精髓就在酥！趁热蘸上椒盐，要大口咀嚼，尽快消耗，方显豪气。
看到这，想必大家已经垂涎三尺了吧，重庆山城小农女火锅总店天天生意火爆。
味道是肯定没得说的，还没吃过的朋友赶紧去试试这家重庆较好吃的老火锅吧，带您重温真正的老重庆火锅味！
地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦（总店）
鄂公网安备 42011102003209号
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