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店长须知:开婴儿游泳馆如何做好管理呢?

2019-07-23 游乐宝加盟 游乐宝加盟费 游乐宝 婴儿游泳馆加盟 婴儿游泳馆

推荐品牌:游乐宝

所属行业:婴童 > 婴儿游泳馆

基本投资:5~10万元

推荐指数:

不管自己开婴儿游泳馆,还是聘请店长来做管理,都应该懂得一些管理技巧。许多婴儿游泳馆加盟管理都是家庭性或粗放式的管理方式,没有一套合理的管理机制,这样很容易带来管理上的混乱进而会造成经营业绩的下降,甚至会威胁到婴儿游泳馆的生存。店长须知:开婴儿游泳馆如何做好管理呢?

一、团队管理:

1实行人性化管理:对于制定的婴儿游泳馆加盟管理制度是必须遵守的,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范;

2适当的运用激励机制:没有人愿意做一个无成就的人,因此,要对自己的员工进行激励。婴儿游泳馆经营管理中应适当运用激励机制,从而在婴儿游泳馆加盟管理中树立起团队素质形象。

二、现场管理:

婴儿游泳馆加盟现场管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;

1客人不进店:是门头、橱窗、店外宣传有问题;

方法:调整门头、橱窗及店外宣传海报;

2客人进店不销售:是陈列、商品结构、店内项目有问题;

方法:调整陈列、商品与服务项目;

3客人试了不买:是员工服务有问题,还是差临门一脚。

婴儿游泳馆管理就是要观察员工、观察顾客、随时跟进。

三、了解盈亏平衡点营业收入:

作为婴儿游泳馆加盟管理者,必须了解完成计划营业收入中非常重要的一点——盈亏平衡点的营业收入,而且无论如何也要做到这一点。

盈亏平衡点营业收入指的是:正好能够弥补店里所有必要成本费用的营业收入,即收支相等,盈亏平衡,营业利润为零时的营业收入。

假定:X=盈亏平衡点销售量,F=期间固定费用,V=促销等变动费用,S=单价;

则SX=VX+F,得到盈亏平衡点销售量X=F/(S-V),所以盈亏平衡点的营业额是SF=(S-V)=F/(1-V/S)。

首先必须确保业务量要超过盈亏平衡点的业务量。

四、人工费用控制:

直接人工费用率=直接人工费/毛率

25%以下合格; 30%以下还算不错; 35%以下不理想; 35%以上太差,肯定亏损。

婴儿游泳馆管理中仅仅根据直接人工费率就能判断出婴儿游泳馆经营的好坏,因为只有人才能创造营业收入和毛利,其他要素只是创造营业收入和毛利的条件。

店长须知:开婴儿游泳馆如何做好管理呢?以上几点是婴儿游泳馆加盟管理的核心要素,如果大家在注重提升婴儿游泳馆服务的基础上,还能够熟练掌握并运用这些婴儿游泳馆加盟管理要素,那么,一定会收到事半功倍的效果的。

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