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学习哈嗲汉堡加盟店经营技巧,总结西式快餐选址诀窍!

2017-12-05 17:41 来源: 一路商机网 阅读:125次 字号:
品牌名称
所属行业
加盟情况
1040人浏览,20人留言咨询

现如今外出就餐已经形成一种餐饮文化,很多快餐店崛起,其中哈嗲汉堡因掌握选址诀窍,在众多的快餐品牌中脱颖而出。那么,到底是什么诀窍呢,我们一起去看看吧!

在小编看来,选址关乎着一家店的生死,所以大家要重视选址的重要性。这里小编整理几个比较好点的选址地点。一般而言,在学校选址的时候,高校优于高中,高中优于初中,以此类推。小学周边不适宜开餐厅店,因为绝大数小学生的消费能力也就一二元,八元十元一杯的餐厅仅极少数才能消费得起。艺术类院校优于文科院校,文科院校优于理科院校。靠近市中心的学校优于大学城,因为大学城一般离市区比较偏远,一到寒暑假就是令人头痛的问题。学校周边,餐厅带上小吃是个不错的选择。

写字楼很适合做复合式餐饮,餐厅、咖啡、速食快餐。这类地方,消费能力不是问题,装修一定要高大上,能提供上网、休闲、聊天的场所更好。只要餐厅口碑做好,回头客会很多,生意也一定会火爆!

大型影院、游乐场、广场、公园。这些地方年轻人流量大,是个不错的选择。此外,不建议进入的场所。因为火车站汽车站虽然人流量大,但基本都是来也匆匆去也匆匆,即使等人等车,也是喜欢去麦当劳肯德基。所以不要被人流量大的表象蒙蔽。

再者是社区商业圈。餐厅选址在社区商业圈具有的优势有:门面相对来说比较低,而且容易找,客源稳定,回头率高。然而选择这种地段时,要谨慎,毕竟小区里的人流量是有限的,不是很多。业主要做的就是维护好新老顾客的关系,要以良好的形象和纯正的口味来拉回头客。

我们都知道开小吃店讲究一个天使地利人和那么所谓的地就是指店铺的位置。谁都知道市中心的位置好,可好位置往往奇货可居,那么除了市中心,还有哪些地方适合开店呢?

地铁公交站很多,不是每个站口都适合开餐厅店。比如刚开发的一个新区,可能那个站从早到晚等车的人也没几个;比如一个大的老年社区,那里人再多都极少会有人买你的产品。所以你可以选择人流量较大且年轻人密集的区域。比如年轻社区周边、大型影剧院、大型游乐场周边、大学城周边,都是你可以去细细挑选的地方。

以上就是以哈嗲汉堡为学习对象,小编整理的部分小吃店的运营注意事项,大家不妨不这些运用到实际中去,看一下效果,只要你用心去做一样东西,就会有事半功倍的效果,所以如果有意愿加盟哈嗲汉堡,直接留言小编,小编会在第一时间间内及回复你的。

欢迎访问哈嗲汉堡加盟官网:http://www.1637.com/hadia/


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