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2017年，茶饮行业经历了生死大洗牌，那些因循守旧、粗制滥造的茶饮品牌逐渐丧失市场份额，走向末路，就连曾名声大噪的网红新式茶饮：曾宣称要走星巴克路线的“茶香书香”也最终没有交出让人满意的答卷，倒闭和扩张一样快…… 市场的新陈代谢规律，有死亡就会有新生，在无数知名或不知名的品牌停业倒闭的同时，也有新式茶饮领域的佼佼者脱颖而出.其中，一款名叫清兮的茶，历经10年的品牌沉淀，研发出较先进茶饮技术冷泡热泡取代萃取技术，让原叶茶的味道更纯粹，打造与众不同的产品组合形式。
以健康为基础的观念，对于茶饮产品，始终秉持着四大坚持─水、奶、茶、四小时。特别是对“水”的处理，水采用多层过滤，应用奈米级净水设备、软水系统、UV杀菌、竹炭及麦饭石矿物还原，配合茶叶特性经过不同的处理程序,选用台湾MOA有机认证茶叶，不喷洒农药及化学药剂，水和茶方面进行所有原料追踪记录，超过四小时的保质期即弃用。
茶产业在台湾早已经是个遍地开花的行业，而哈克餐饮作为开创调茶时代的先驱，让客人们更多元的接触这项已经有五千年生命的独特饮品，让消费者更幸福更健康的享受生活。为了能够持续供应符合哈克餐饮高标准的茶饮，哈克餐饮提供具有美感的舒适环境和如亲如友般的亲切服务，与时俱进的美学设计元素的融合，再次将多维度感官体验定义，我们从未停止脚步，不仅是开拓者，更是引领者，诚邀您的加入！
清兮萃茶
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