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徐州福烹餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、人员培训、营销策划、餐饮投资及技术研发等一体的综合性餐饮管理公司。从成立至今公司秉承“为自己、为父母、为团队做有用的人”的理念，公司汇集了厨德高尚 经验丰富的川、湘菜厨师技术团队，拥有数名资深中、西餐高级运营管理经验的核心团队。公司坚持推行专业化的运营和标准化的流程管理，在餐饮业异军突起，在业界赢得良好的口碑。现旗下管理经营的餐饮连锁品牌有《湖湘毛家菜》、《红延》、《疯狂的鲜椒》、《魔力三千品》、《吃噻》等。
福烹餐饮管理有限公司是以开设直营店为成长发展历程的餐饮公司。旗下湖湘毛家菜(红色文化湘菜主题餐厅)2006年4月16日创办到2011年间开办直营店7家;旗下时尚坊外婆家(土锅、土菜时尚主题餐厅)分别在2009年、2010年开办直营店2家，旗下柴火农家(农家风情主题餐厅)于2012年开办旗舰店1家;旗下魔力三千品加盟(川式休闲快餐)于2013年9月至12月创办直营店4家。其后将以长江以北为市场方向，快速复制直营、加盟店，两年100家店为发展目标。
公司多年的实体经营，拥有管理团队300余名，员工千余名，经营管理以实战为基础，开发出多种经营模式和管理系统，具有实效的品牌创建、市场开发，产品研发、运营管理、员工输送、物流配送、加盟拓展能力，立志开发创建多个连锁品牌，服务于全国大众消费人群。打造多个合作商业模式，为餐饮人创造更多的创业平台，实现创业梦想！
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