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广西牛上牛食品投资有限公司成立于2017年，公司原来主要从事中式快餐品至馅饼的直营，现发展济南4家店面，于2019年为扩大公司规模引进台湾眷村牛肉面，开始正式投产运营餐饮连锁管理。上牛村馅饼”传承百年民间美食文化精髓在继承中发扬创新，在馅料与面皮，馅饼与工艺上反复研发和推敲，得到食客的高度认可与肯定。
上牛村馅饼的“心”： 馅料，是馅饼的核“心”部分，好的馅料，来自苛刻的选材标准，更来自对味觉体验的不断创立。上牛村馅饼现已开发出多种不同口味和风格的馅饼和主打菜肴，上牛村馅饼带来味蕾享受的同时也成为餐饮市场上的热门投资项目。
上牛村馅饼研发人员踏遍大江南北的灵感集结，每到一处，便肆意领略当地特色美食，将那味道牢记于心，潜心研究，终将异乡的美味与传统馅饼巧妙融合，根据不同口味，精选馅基材料，添加独门酱料，采用烤、烙、煎等不同的制作工艺，创立成就味觉之美。
上牛村馅饼
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