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北京石记炸货餐饮管理有限公司旗下品牌石记炸货在技术上精益求精的制作工艺，运用好油+好食材，这样才能炸出口感满分的串，因此石记炸货所采用的油十分讲究，炸出来的串香而不腻，并很好的保持了食物的原汁原味，色泽鲜亮金黄，外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料，鲜美润滑、油而不腻。
石记炸货符合现代年轻消费者追求时尚、个性的消费观念，北京石记炸货餐饮管理有限公司推出多种新菜品，配合新鲜食材，健康、营养又健康，满足现代人追求健康饮食的观念。石记炸货采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味，强烈吸引口舌，咬一口脂香四溢，鲜嫩可口，吃完一次还想吃。
石记炸货压抑生活，不如放肆撒野，找回喝酒撸串的狂野放纵，感受味蕾刺激带轻松愉悦，在美味中任性做自己，大口吃肉，放肆撸串，辣到飙汗，爽到飞起感受味蕾刺激带轻松愉悦，在美味中任性做自己，这是石记炸货的宗旨！
石记炸货
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