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西安鼎荣餐饮管理有限公司是一家集食品研发、生产、销售及推广于一体的大型餐饮连锁企业，食品研发基地位于陕西省宝鸡市张家沟工业园区内，占地面积7200平方米，中央厨房面积达3500平方米。
西安鼎荣餐饮管理有限公司以特色餐饮产品研发、特色餐饮连锁经营、运营管理、技术培训，及其企业咨询管理为一体的综合型企业。目前，鼎荣餐饮有“蜀和秦”、“川香奇香”、“莜味米线”，“芒橙茶”等品牌。1997年品牌创始人文加其先生跻身中国特色餐饮行业，开创第一家门店——川香奇香砂锅。历经20年创新与发展，依托企业强大的产品生产、研发实力，“鼎荣”品牌应运而生。“鼎荣餐饮”立足十三朝古都西安，专注打造中式特色餐饮领航品牌，面向全国招商加盟，同时立志将中式特色餐饮在全球范围内进行推广弘扬！
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