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上海蜀里餐饮管理有限公司为了所有的产品的口味保持统一，公司建立了产品库。2016年，对产品库先进行了极度压缩，然后再启动扩张，区域团队可以自己开发产品，但要经过总部全套的测试，进了产品库才能去用。产品库包括了所有的菜品编码、菜品名称、bom、操作流程、原材料的清单、目录。
蜀里成都名小吃是上海蜀里餐饮管理有限公司隆重推出的具有浓郁传统特色餐饮品牌，主要经营成都各地方名小吃。成都的小吃历史悠久、品种繁多、风味独特、取材广泛、制作手法多样;米面杂粮、肉类蔬果，皆为其所用;蒸、煮、煎、炸、烘、烤及调制羹汤，其手法无一不精。
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