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东莞天母蓝鸟餐饮管理有限公司源自台湾，主要从事咖啡、糕点等产品的生产与经营。于1999年11月进军中国大陆市场。时至今日，蓝鸟食品有限公司已积累了多年丰富的经验与实力，得到迅速、健康的发展。在广东省东莞、深圳等地开了多家大型咖啡西餐厅直营店。并于2001年5月及8月在江苏省苏州、昆山两地开设两家分公司。
2001年10月份于东莞设立一糕点烘焙厂。本公司成立以来，以专业咖啡，糕点的烘焙技术及芳香醇久的独特口味，在消费者当中有着良好的口碑，赢得了消费者的信赖 。在以推动咖啡、蛋糕文化为已任的同时，力行提升品牌经济发展力，使蓝鸟连锁事业获得健康、快速的发展。
天母茶铺
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