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文记关东煮隶属于广州文记关东煮加盟总部，文记关东煮定位于大众消费，面向工薪，针对不同顾客的消费特点和需要，创立推出火锅、碗装、砂锅、串签4种消费就餐方式。室内室外均可经营，是适合小本加盟的好项目。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，文记关东煮各取所需，各随所愿。
文记关东煮吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、花椒等调料，涮烫食之，;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是的起源，后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，文记关东煮便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。
文记关东煮
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