宴风百味川湘菜隶属于武汉宴东餐饮管理有限公司,位于湖北省武汉市武昌区徐东大街,我们一直致力于川菜文化传承与创新,将川菜文化与艺术相结合,打造一个令人舒适的美食艺境空间。宴风百味川湘菜将传统川菜与艺术空间契合,以情调艺术化营造美学空间,从味觉、视觉等多维度感受川菜的魅力,以专业的服务、精致的菜品、优美的环境、精美艺术藏品为食客带来味觉、视觉上全方位的体验。这里是美食天堂,也是艺术长廊。
宴风百味川湘菜致力于表达川菜的“艺境”。店内,到处可见的精致瓷具,都表达了店家对于“食”这件事,有着最高的仪式感。“七滋八味十境”,是宴风百味对川菜的理解。传统“七滋”,酸甜苦辣麻香鲜,运用器具颜色,借五感通达,创意呈现菜品的一种艺术感。“八味”,则是鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻这几种川味代表词,宴风百味将这八味与人生意趣、艺境、补益结合,终成别具匠心的时尚料理。而十境,则是在一个极具艺术的空间中进食,让感官得到最大满足。宴风百味囊括了四川各地的特色菜,更具上瘾性的香辣和酸辣菜品,保留了浓郁的汤汁,适合下饭。
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