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成都油麻弟餐饮管理有限公司旗下品牌油麻弟麻辣拌潜心改良四川特色干拌麻辣烫，新鲜食材烫熟后，再淋上拌分钟酱料后进行搅拌，剔除汤汁对于酱料和食材的稀释，让鲜、麻、香、辣味突显得更加浓郁，让舌尖感受到进一步升级的快感。美味升级的奥秘，不仅源于对食材的严苛把控，更离不开神奇的酱料味道。
油麻弟麻辣拌将新鲜的食材烫制过后，淋上风味拌酱、麻酱、葱蒜与醋后进行一齐搅拌。这就是成都人的「干拌麻辣烫」 通过干捞的方式，减少汤汁对酱料和食材原味的稀释让口感变得更鲜，更麻，更香，更辣，更爽。而针对传统的麻辣拌，拌分钟更是进行了一场全新的改变，让口味再度升级。
油麻弟麻辣拌凭借着正宗的味道在全国各地流行，选材广泛，无所不拌，原料可以是面类、菌类、肉类等多种食材搭配，制作过程也是非常安全的，清水煮制，营养健康，沥干水分之后加上由总部经过多年研发出的调料，并且可以根据个人的喜爱进行调配，让您吃的健康，吃出时尚。
油麻弟麻辣拌
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