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佛山猪肉婆餐饮管理有限公司旗下品牌猪肉婆私房菜主打顺德传统菜，菜品超过百样，覆盖顺德10个镇街的13种特色美食，并遵循“不时不食”的原则，根据季节适时推出时令菜。其中，金牌烧鹅 、古法盐水鸡、银杏猪肚汤、鲜花椒蒸鱼、虾子柚皮、美极罗氏虾、酱汁土猪肉蒸膏蟹等10道菜式已经成为猪肉婆的招牌菜式，银杏猪肚汤每年销量超6万煲，柚子皮超10万吨。
猪肉婆私房菜是独立掌握自有工艺技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，猪肉婆私房菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，猪肉婆私房菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。
猪肉婆私房菜
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