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山西忆聚香餐饮管理有限公司创立于2012年，致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展标准化管理的同时，依靠自身管理运作体系。
本着“食为天，养为先”的经验理念为顾客提供健康、安全、营养的食品，为加盟商提供统一的运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等，弘扬中国特色美食，携手创业者互利共赢！
公司旗下的“忆聚香鸡公煲”、“滋鱼”和“焖侠”项目一经推出便获得了广大消费群体及加盟客户的一致好评，并获得“全国绿色营养健康餐饮名店”、“较具成长力连锁企业”、“中华名吃”等多项殊荣。公司现在下辖超过100多家加盟店，年利润创收超过1000万元，帮助一个又一个的有志青年迈入成功之路。
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滋鱼烤鱼
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