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芝麻酱烧饼是一道面点小吃，主料是中筋面粉等，配料是芝麻酱等，调料是盐、香油、白糖等，通过烘焙烤制的做法而成。芝麻酱烧饼口味齐全，营养丰富、价格实惠深受消费者青睐。芝麻酱烧饼市场认知度较高，具备一定品牌基础。
故而，餐饮业并非看起来那么美好。各类业态餐饮互相啃食，分流客源，每家餐厅分到的市场份额越来越小，赚钱的难度越来越大。消费者消费心理日趋理性，利用互联网进行噱头营销已经不起推敲餐饮市场经营难度进一步加大，餐饮业对无论是纵横沙场多年的老兵还是初出茅庐的菜鸟的要求也越来越高。“剩”者为王，大浪淘沙后究竟会留下谁?餐饮门槛看似低了，实则高了，餐饮真正进入拼内功的阶段，提高产品和服务质量、加强自身管理水平依然是增强企业竞争力的正理。
芝麻酱烧饼
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