热搜不停,吃瓜不断。
每天的生活丰富多彩,一日三餐外加下午茶+夜宵的外卖,吃的那是一个真香。
我没想到,外卖正式进入我们生活已经8年时间了;
我没想到,去年底,口水鸡排单店外卖突破1万单;
我没想到,截至2020年底,外卖订单总量数据惊人,用户规模接近1亿人了。
口水鸡排认为,没有做不好的外卖店,只有不懂运营的老板!不能允许这样的外卖店前仆后继的倒下去,口水鸡排教你一波儿操作,让你的外卖店华丽绽放!
决定复购的三个维度:不做一次性买卖,复购是外卖店长期运营下去的王道。
01卖相
选择外卖的时候,卖相绝对是第一吸引眼球的地方。包装这一刚性成本,不仅能够保护餐品,还能为再次消费体验加分不少。卖相颜值高,内涵丰富,传达品牌特色,看一眼就知道是你家的产品。
比如,口水鸡排餐盒了,颜值在线的萌鸡IP,忍不住的就想拍张皂片发个圈,内涵丰富的外卖包装保温耐看,谁不想来份有质感的美食。
02口感
拿到餐品之后,就想赶紧打开品尝这热乎乎的大餐啊,扑面而来的只能是Nice、Perfect And Delicious。
金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的韩式炸鸡,吃起来卡兹卡兹,搭配酸甜、麻辣、甜辣、蜂蜜芥末等多种口味,酥脆可口,口齿留香!
03价格
价格不能虚高,是影响复购的一大主因啊。要在默认区间内,要在承受范围内,拒绝外卖“潜规则”,合理定价。否则靠外卖长大的宝宝们,荷包扁扁了,以后还怎么继续点你家的呢?每次点餐的时候,都要瞪大眼睛坚持到最后一刻成交,隐形眼镜都快要瞪出来了。
口水鸡排拥有成熟的市场运营和管理经验,已形成以市场调研、产品研发、技术传输、冷链物流、连锁经营、品牌运作、店面管理为一体的专业运营体系,全国门店千余家,每天服务顾客超过50万人。未来还将稳扎稳打,做鸡排行业内的龙头品牌!
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