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福建阿牛餐饮管理有限公司致力于品牌战略发展思路，本着“让中国乃至世界的每一个人都能吃到健康、营养、美味的阿牛鲍汁捞饭”的经营目标，遵循“以客户需求为核心，以客户满意为目标”的品牌理念，于2004年7月向国家工商行政管理总局商标局申请注册了以“阿牛鲍汁捞饭”为名称的注册商标。
公司奉行“为顾客创造价值，为员工创造机会，为商创造利润，为社会创造财富”的经营理念，在不断更新产品结构和品种的基础上，狠抓卫生质量关，不但在消费者心目中树立了良好的企业形象，也为社会创造了非常可观的效益。历经4年多的努力，公司现已发展成为由总经办下辖的6个职能部门，1个工业化的生产基地，1个配送中心，4个销售分公司，8家直营店，100多家店，3个区域代理的庞大营销体系。
阿牛鲍汁捞饭
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