湖南霸哥餐饮管理有限公司配备了专业化生产车间、高温消毒库、冷冻库、保温库、保鲜库、产品研发室、质量检测室;所有生产用水全部经过专业净化设备处理,还配备了风淋室、消毒池、静电除尘和臭氧杀菌等净化消毒装置以及专业化生产设备。公司实行统一管理、统一加工、统一配送。
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