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北京川湘村食品技术开发有限公司创建于2003年，紧紧围饶平等、开发、信任、自由、协作、双赢的经营宗旨、辟蹊拓进、以味制胜，是一个集餐饮食品机械、食品技术研发、食品技术推广、电子、网络服务等项目于一体的实业公司。
中国的饮食文化历史悠久，源远流长，川湘村公司奉行“诚信为本，守法经营”的理念，力行“举健康旗，走合作路，打品牌战”的发展模式，致力于研发健康、环保、美味、时尚的个性美食。北京川湘村食品技术开发有限公司的产品以天然，绿色，环保，卫生产品为主导，公司以实际行动担起社会的重责，构建和谐企业文化战略，毅然作出了开展“中小成本创业帮扶”项目的决定。
川湘村具有超前的战略目光和管理理念，旗下拥有百年顺香香排炸鸡、香姥姥、烤霸王、罐罐烧、因味爱、方哈儿、铁公鸡、御品轩等品牌，且把人才战略视为企业发展的核心，打造了一支拥有大批敬业实干、团结奋进的高科技人才和管理精英队伍，坚持“以人为本、公平竞争”，紧握发展的脉搏，不断开拓新技术、发掘新产品，踏踏实实的占领了一个又一个营销的制高点，使企业得到快速发展、健康成长。
北京川湘村食品技术开发有限公司敏锐地洞察到了罐罐烧过桥米线具有投资小、大市场的巨大商机，以先进的 “整店输出、快速盈利”统配管理模式面向全国合作开店，欢迎有识之士前来考察、参观，共同开拓双赢的美好未来。
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百年顺香香排炸鸡
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