沈阳菜小湘餐饮管理有限公司旗下品牌菜小湘辣椒炒肉只做有态度的湘菜,菜小湘优良的服务,打造出受到年轻食客追捧的湘菜品牌。菜小湘辣椒炒肉公司先后被评为“全国绿色餐饮企业”,“全国餐饮百强企业”等称号,多次获得《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众投资》等媒体的专题报道。
湘菜是传统菜系中比较受大家喜爱的菜系之一,菜小湘辣椒炒肉把传统湘菜时尚化。吃健康食材的饮食是当下餐饮的流行趋势,消费者厌倦了过多的香料和添加剂,追求食材的美味,菜小湘匠心专注于食材,传承传统手艺,不添加多余香料,通过突出食物本身味道的烹饪手法,融入“湘”间文化的店面体验。
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