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串大官人现煮串串隶属于广州市串大官人餐饮管理有限公司旗下，在广州本地的餐饮市场极具知名度，发展空间不断拓宽，市场竞争力不断增强。
选自于四川本地的各种花椒、麻椒等香料风味纯正，串大官人现煮串串有着独家的锅底配方，久煮不黑，越煮越香，辣而不燥，香气浓郁，吃后也不会刚到口干和上火，品质极高，各种串串种类丰富，澳洲牛肉粒、串串大虎虾、香菜牛肉、麻辣牛肉、黄喉串串以及毛肚拼鸭肠等都广受好评，许多串串提前经过秘料腌制，鲜嫩爽口，滋味独特。
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