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川公煮隶属于青岛新享餐饮有限公司旗下，公司是集川公煮经营、开店策划、底料生产、物流配套为一体的综合性餐饮企业，旗下拥有运营部、推广部、策划部、研发部、培训部等多个部门，员工尽200人。
在激烈的竞争市场下，“川公煮”串串香始终视质量为生命，在传统秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，经资深研发团队以科学配方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方。
采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。
川公煮串串火锅
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