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毛血旺起源于磁器口，具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈，但又暗合烹饪至理。三十年手艺一脉传承，精选鲜牦牛骨熬汤，严选原产地食材，食材丰富种类多，口感鲜嫩爽滑，量大、料足，是重庆渝菜江湖菜的鼻祖之一。近年来，红遍大江南北。
磁盛天毛血旺致力于挖掘中华传统饮食文化，吸收现代饮食特色，凭借规模化，标准化发展优势，集原料加工、科研开发、食品生产、教学培 训于一体，将营销触角伸展到全国，是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业。
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磁盛天毛血旺
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