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北京担仔喜客餐饮有限公司成立于2006年，是一家自主研发生产担仔喜面系列产品、自营发展和招商加盟连锁店的餐饮企业，公司由一家大型投资基金公司控股，公司董事会是较高权力机构，下设财务部，综合办公室，分店管理部，企业发展部，加盟管理部，生产配送中心。公司所有的产品均实现统一生产，统一配送，能够保证每一家分店的产品口味相同、标量相同，服务形式相同，店面风格相同，在店内出品流程上能真正实现产品的定时，定温，定标，达到现代快餐企业国际化的管理要求。
担仔喜面餐厅的管理公司已经成立，下设财务部、分店管理部、企业发展部、市场开发部、综合办公室、配送加工中心、采购物流部并建立了科学、有效的管理模式，使之达到标准化、流程化；并自行研发了专业的餐饮管理系统软件与数据库，随时了解分店及配送中心的生产和经营状况。
担仔喜面
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