东北小胖墩烤肉是武汉胖墩巨恒餐饮管理有限公司旗下的又一新创品牌,也是公司主创团队聚力精造的泥炉烤肉品牌。东北小胖墩是一家以东北泥炉烤肉为主,将先进的制作技术和传统工艺完美融合,引领东北80年代经典怀旧潮流的新兴泥炉烤肉品牌。
东北小胖墩选取上乘、新鲜、健康的食材,做到现洗、现切、现拌、现摆、现烤。大块而厚实的肉经过传统泥炉炙烤下,肉的香甜完全得以体现,坚守住食物的本味和鲜香。为消费者带来色、香、味、形俱佳的经典老东北烤肉。
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