读酥世家品牌名称源于南宋有名心学家陆九渊对“古往今来许多世家无非积德,天地之间的人品还是读书”的题改。心学的内核是“致良知”,陆九渊将天师世家与读书进取融合到一盒糕点上,认为做糕点即做人品,做人品就是做良知,“人品”就是“仁品”,“读书”一如“读酥”。
七味餐饮管理(上海)有限公司传承天师家饼秘方,更希望继承古人“致良知”的光辉理念,像古人读书做学问一样做糕点,做良心食品、合格食品,矢志将读酥世家品牌发扬光大,做百年老店品牌。
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