过桥缘米线始创于1996年，总部位于淄博市高新区，集总部办公、原料采购、生产加工、产品包装、安全配送于一体，主营食品为云南过桥米线及各种地方特色小菜。过桥缘米线历经19年的发展，分店遍布北京、上海、内蒙古、黑龙江、河北、江苏、安徽、成都及山东。

过桥缘米线企业简介：

过桥缘餐饮连锁经营有限公司1996年成立于山东省淄博市，司目前在全国拥有连锁餐厅近百家，在市场上享有优良的知名度和美誉度。连锁店铺主要分布于北京、上海、内蒙古、山东、河北、安徽、江苏等地，公司计划2012年连锁店总数达到300家，现已启动上市计划，预计在3年内成为上市公司。【查看详细资料】

过桥缘米线品牌故事：

传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每天饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。

待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。

以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。

过桥缘米线品牌优势：

1、民族餐饮文化世界观：民族的就是世界的，过桥缘米线原生态餐饮定位，发展空间巨大。

2、高质量的营运管理系统：过桥缘米线标准，专业的庞大管理系统是投资者的较大投资回报。

3、信息来源广泛：过桥缘米线总部随时对周围的各种环境作市场调查和分析，能及早采取应对措施。

4、减少广告宣传费用：过桥缘米线加盟商可以坐享已经建立起来的良好信誉和知名度，省去“打响招牌”的广告宣传费用。

过桥缘米线是一个快速实现个人价值的企业，一个积极履行社会责任，对回报社会有强烈责任感和使命感的餐饮品牌！过桥缘米线期待您的加入！

过桥米线依托于我国云南省一个广泛流传、具有传奇色彩的温馨爱情故事。过桥缘米线以“健康、团结、卓越、充满爱”的经营理念，不断改进创新，最终创立了自己的品牌——“过桥缘”。

过桥缘米线加盟优势：

1、品牌形象优势：免费提供全套品牌VIS视觉形象系统；总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

2、店面装修优势：公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

3、开业指导优势：免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，开业时可指派一名有经验的带店师傅亲临指导经营，直到店面正常运转；并提供长期全程跟踪服务。

4、经营管理优势：特邀业内著名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。

5、广告宣传优势：阶段性地在电视台及全国各大杂志、报纸、户外、网络、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

6、区域保护优势：根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

7、营销活动优势：公司建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。

8、信息共享优势：根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。

9、业绩奖励优势：对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。

10、培训优势：将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

过桥缘米线加盟支持：

签订特许经营合同前：1、提供建议协助选址；2、提供商圈调查评估。

签订特许经营合同后：

1、提供管理流程及规范，确保过桥缘的强势品牌效应，树立过桥缘标准化的品牌形象；

2、提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；

3、提供店面装修施工质量督导，在店面设计、现场监理、设备安装等全方面提供协助；

4、提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；

5、提供餐厅管理及收银系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；

6、提供餐具、服装、物料等供应支持；

7、提供标准规范化服务、技术及管理培训；

8、总部现场培训操作，有效提升加盟伙伴员工的技能水平。

餐厅正常营运中：

1、上门进行开业指导，确保加盟店开业顺畅；

2、新产品的不断推出，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

3、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；

4、随时跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；

5、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

开业后支持留店指导支持：根据加盟商需求，在开业一星期内，营运部可派专人进行现场协助等相关工作。

新品研发支持：免费学习新品技术，优先享受公司系列优惠政策及较新底料使用权。

培训支持：经营问题诊断指导，对症下药。

市场推广：量身打造店内策划方案。

营销方案支持：提供门店重要节日节令等常规的营销方式，并协助加盟商制定营销策略。

1、信赖过桥缘品牌的卓越影响力；

2、认同过桥缘的企业文化与经营理念，了解过桥缘产品和快餐营运模式；

3、能接受过桥缘总部的统一管理模式，积极参与总部的技术培训；

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家精神；

5、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

6、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求；

7、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，面积在110-180平方之间，并经总部评估合格后方可经营；

8、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，能够长期购入，全身心投入经营，愿意将过桥缘作为自己的事业。