1.不参与一线直接管理
2.创业资金充
3.门高不低于3米,宽不低于4米以上,迎街
蚝不鱿鱼加盟总部对铺位要求:
4.可全国选址,建议地点在商业步行街、成熟综合性百货商圈,以年轻族群为主
5.旗舰店实用面积25-40平方
6.小型店实用面积15-20平方
蚝不鱿鱼旗舰店铺工程要求:
1.供电:建议有入式380v电三相五电(不小于50平方线),具有”ccc”认证和合格证书方可使用,采用镀锌管敷设穿线。
2.若餐厅可用明火则用电量至少需要5个千瓦。
3.若餐厅禁止使用明火则电量至少需要23个千瓦。
4.排污:店铺内必须设置有三级排油池,按每小时1立方水流量计算,排油池蚝不小要做0.1立方。
5.抽风:操作间使用面积在2平方米内的抽风、排气量达标标准为20立方米/min,并应独立设置罩。
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