衡厨湘菜隶属于长沙衡厨湘菜加盟总部,衡厨湘菜一向秉承“美食为民生服务”的经营方针,以务实、诚信的经营作风,成熟的管理机制,在一直进步过程中,重视管理与个性菜式的创建,倡导快乐的工作,进行人性化的科学管理,衡厨湘菜凭着对市场的正确定位、个性的环境、个性的菜式和家常的服务,在众多餐饮企业中脱颖而出,成长为全国很具影响力的湘菜餐饮业之一。
衡厨湘菜在食材选取以及在上级别的供应商和寻求很短的渠道上下足了功夫,入口鲜辣微甜,但甜味并非来自糖类,而是当地特产黄贡椒在加热后会产生辣中带着微甜的效果;衡厨湘菜精选上等食材、配料,倾力打造衡东煨蛋、肝腰合炒、茶油烧土鸡、鱼杂荷包蛋等地道湘菜美味,为广大食客带来最地道的湖南风味。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。衡厨湘菜具有独特的湘菜味道。衡厨湘菜传承湘菜文化菜肴精致可口道道美味精美呈现!时尚的环境周到入微的服务带给您全新的感受。
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