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重庆撸博士餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家以线上运营为核心，以产品技术研发、供应链管理为支撑，以烧烤技术培训、门店督导服务为纽带的综合型餐饮服务机构。公司拥有“黄氏小海丁”、“霹雳火”、“李氏串烧”、“虾潮荟”、“甲壳门“、“烤山城”多个夜宵烧烤品牌。
通过烧烤、江湖菜、海鲜等多种夜宵畅销产品，覆盖整个夜间消费人群，打造全夜宵品类模式。目前全国400+门店，全国技术人员高达4000+ ，集团总部核心人员130人， 致力于烧烤全产业链、全渠道跨界融合，为餐饮人开拓出更多的新品类和新资源、构建餐饮新生态，为餐饮人创造更大价值。
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黄氏小海丁老烧烤
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