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常州市梓萱餐饮管理有限公司是一家集策划、运营、招商、培训、技术、服务、供应链、互联网等一体化的以青海雪域牦牛资源为核心的综合性集团。公司针对互联网及传统餐饮门店进行结合和创新，以民族特色资源，打造顺应市场发属的新餐饮、新商业模式，同时结合科学的管理运营、良性循环形成闭环产业链。
吉萱牦牛选自四大净区之一的青海高原，牦牛在3000米高海城高寒的天然牧场吃名贵中草药生长，塑造了牦牛肉低脂、富含蛋白质和微量元素的特性，其营养是普通牛肉的10倍，能增强人体免疫力，也奠定了吉萱牦牛在产业界的品质。
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