菊儿人家卤肉饭是北京菊儿人家餐饮管理有限公司旗下打造的一个好品牌,创建已经有几年的历史了,主打的特色就是各种非常正宗的台湾卤肉饭。
北京菊儿人家餐饮管理有限公司自成立以来始终坚持“传承传统美食,弘扬中华饮食文化”的企业精神,把顾客的满意作为企业的发展方向,给食客带来愉悦的心灵体验与独特的味觉享受。经过数年的不断追求卓越创新,公司所经营的产品不仅一丝不苟的继承着北京的传统美食; 还以聚集海纳百川的创意气度: 加之绿色健康的饮食理念; 辅以诚信经营永续发展的经营信念,得到了京城众多美食达人的青睐, 拥有一大批小馆美食的追随者。
菊儿人家的卤肉饭和台湾卤肉饭同型不同味,说是卤肉饭,更准确的叫法其实是肉碎饭。所有的肉都是五花三层的小肉丁,卤的咸甜入味,一口吃出家的味道。进入木制牌匾式大门,翻开古风木简式菜单,这里的米酒都是用词牌名命名的。浓稠的米酒灌入陶瓷杯中,再加一块冰,轻酌一口,冰凉的触感,轻轻的的划过味蕾,温润甜蜜。
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