滕州市锦味坊餐饮管理有限公司旗下品牌锦味坊黄焖鸡米饭精选品牌冷鲜鸡肉,在选料上十分重视,挑选的都是新鲜的三黄鸡腿肉,由此原料做出来的黄焖鸡滑嫩多汁,入味十足,且色泽十分均匀。锦味坊黄焖鸡米饭烹制时,采用特制的土制砂锅,制成时,砂锅内汤汁沸腾,香气扑鼻。
锦味坊黄焖鸡米饭将鸡肉切成块状,再加入秘制酱料,配上20多种上乘的调味,精心烧制方出成品,这个过程一共经历“料汁浸、武火煮、文火炖、收汁出锅”等八道工序。锦味坊黄焖鸡米饭传承传统中餐经典,在为食客提供丰富的食材和极高的营养价值的同时,保证了出餐速度,深受欢迎。
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