杭州开创街小黑哥餐饮管理有限公司于2015年成立, 应市场发展需要创建“开创街小黑哥”品牌。开创街小黑哥酸菜鱼饭创立厨艺口齿留香,烤鱼外皮脆香,肉质鲜嫩,口感软嫩带辣,色泽金黄诱人,营养非常丰富。
开创街小黑哥酸菜鱼饭严把原材料质量关,以质量求 发展,用匠心谋开拓。开创街小黑哥酸菜鱼饭主材为黑鱼,黑鱼的营养价值极高,鲜活黑鱼经过专业厨师所制的鱼片晶莹剔透,润滑细嫩,在奶汤中涮上7秒钟即可食用,柔嫩汁美、回味悠长,放在秘制的蘸水中稍加调味,吃起来口感更佳。
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